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新冠肺炎疫情直迫日韓,不少民眾亦擔心自己會中招。日本富士電視台邀請京都工藝纖維大學副教授山川勝史解構地鐵車廂病毒散播問題,並強調站在車門旁是最容易受到病毒感染,而坐下的乘客感染風險是最低的。日本神戶大學傳染病學的教授岩田健太郎曾登上「鑽石公主號」郵輪後表示,其隔離措施完全不符合傳染病管控的規則。由於沒有分安全及危險區予乘客活動,或成互相感染源頭。雖然他稍候時間為自己言論道歉,但有網民查看日本厚勞相加藤勝信的 Twitter發現,船上的確有指示分開區域,但門後通道似乎是連接的。日本富士電視台就大眾憂心密室傳播病毒,與山川勝史教授研究地鐵車廂病毒散播問題。山川教授指出,散播病毒是受冷氣影響,乘客靠近門或坐位,其感染風險是存有很大分別。他解釋,若空氣存有病毒,它會隨冷氣的風向去漂浮和擴散。

記者馮珮汶/台北報導現代人越來越注重食品安全,加上近年來健身風潮興起,要如何吃、或是吃對食物變成許多人關心的課題,根據市調顯示,25歲以上便利商店消費者,超過6成5在乎健康、選擇對健康有幫助的食材為購買餐食的首要考量,再加上受到疫情影響,帶動消費趨勢改變,微波、冷凍食品反而逆勢上漲,超商業者今(25)日再宣佈推出風靡日本的超級食物「超級大麥」,首波推出8款鮮食和2款日本全家熱銷零食,搶攻健康商機。▲超商推出日本超人氣食材「超級大麥」相關商品。(圖/業者提供)根據統計,目前鮮食類(含咖啡)銷售佔比約23%、年營收近2億,超商業者商品不斷推陳出新,看好近年來消費者喜好健康商品,全家便利商店推出「超級大麥」,首波推出8款鮮食和2款日本全家熱銷零食。全家便利商店鮮食部長黃正田表示,超級大麥具有優質的膳食纖維和抗性澱粉特色,近年成為日本超夯食材,更在日本全家創下一年銷售5千萬個超級大麥三角飯糰的驚人銷量,此次將超級大麥首度導入台灣,預計今年將陸續推出達近20個品項,創造超過一億商機,帶動健康志向系列鮮食業績成長超過三成。▲超商推出日本超人氣食材「超級大麥」相關商品。(圖/記者馮珮汶攝)另外,根據市調顯示,25歲以上便利商店消費者,超過6成5在乎健康、選擇對健康有幫助的食材為購買餐食的首要考量。超商觀察近年興起減醣、低碳水化合物、高蛋白質攝取等飲食趨勢,具有此機能特性的超級食材近年已成為消費者在選購時的重要依據。 而超級大麥為澳洲研究機構所開發的機能性大麥,膳食纖維含量為糙米的7倍以上、白米的40倍,能幫助消化、促進代謝,且抗性澱粉含量為一般大麥4倍、白米的2.5倍、糙米的2.3倍,可降低約3成的熱量吸收,成為新一代的機能性食材。▲超商推出日本超人氣食材「超級大麥」相關商品。(圖/記者馮珮汶攝)超商2月26日起總共推出10款超級大麥商品,包括8款鮮食,品類有飯糰、便當、湯品、輕食、麵包,以及2款日本全家暢銷零食─東鳩大麥烘焙鹽味洋芋片、金吾堂大麥鹽味仙貝。鮮食首推兩款飯糰為復刻日本全家暢銷款,「日式胡麻雞肉超級大麥飯糰」,以特調濃郁日式胡麻醬汁拌入雞肉絲,胡麻香氣四溢;「柴魚乳酪超級大麥飯糰」使用蜜汁柴魚做為主要風味呈現,再加上滿滿起司丁讓整體風味更具層次,兩款飯糰均售價35元。▲超商推出日本超人氣食材「超級大麥」相關商品。(圖/記者馮珮汶攝)主餐部分,推出「迷迭香烤雞彩便當」,使用含有超級大麥、台灣紅蔾的穀物飯,搭配大量蔬菜,並以沙漠湖鹽調味降低鈉含量,售價89元;「番茄雞肉大麥濃湯」內含超級大麥、紅腰豆等9種豐富食材,售價65元;輕食部分,則有特別在洋芋內加入超級大麥,提升營養的「馬鈴薯洋芋起司握沙拉」,售價52元,以及以超級大麥麵團與內餡製作的每日麥多多麵包和紅豆大麥蛋糕棒,分別售價35元和32元。▲超商推出日本超人氣食材「超級大麥」相關商品。(圖/記者馮珮汶攝)超商健康志向系列鮮食,自去年5月推出至今,不到一年時間,共推出15種鮮食商品,創造超過2億元業績,其中去年底因應健身族增肌減脂需求,所推出的「健身G肉餐盒」表現最亮眼,帶動便當業績成長一成。▲超商推出日本超人氣食材「超級大麥」相關商品。(圖/記者馮珮汶攝)除此之外,因應武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情升溫,2月以來消費者習慣也大幅改變,減少出門外食機會、反而帶動微波加熱、有包裝的食品熱賣,冷凍食品像是罐頭、水餃、蛋等業績最多也成長了至少4成。看更多 武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新報導: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新聞網提醒您:防範武漢肺炎,肥皂勤洗手、必要時戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物!回國若身體不適請主動通報,14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線,並戴上口罩儘速就醫,務必告知醫師旅遊史。※ 免付費防疫專線:1922、0800-001922   

當車廂乘客較多擁擠在車門旁,冷氣沒縫隙可流動,其病毒會集中漂浮在人們頭部位置。他指出,冠狀病毒較為大粒,通常是會向下沉,所以會跌落乘客頭部附近。結果有許多人會透過觸摸鼻子和眼睛,而感染到病毒。山川教授同時推論出靠近坐位的乘客,相對較低受感染風險。雖然冷氣風向由上而下,但部分病毒會從站者和坐者之間的縫隙降至地上,未必會漂浮或擴散到站者頭部附近。惟病毒量不高關係,坐着的乘客是較為安全。升降機同樣是密閉空間,有沒有站哪位置會存較低感染風險?山川教授解釋,人人都是站着,每個位置也具相同的感染風險。他建議樓層較高,逗留升降機時間較長者,可站在最入位置。因為人們的飛沫是向前噴,位置較入的感染機會較低。

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本文来源:利新彩票手机 责任编辑:山西快乐十分代理 2020年02月26日 03:48:19

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